Bij ons geen vast menu! Laat u meeslepen door de dagelijkse inspiratie van onze chef, die het beste selecteert van onze lokale biologische markt en kleine Italiaanse producenten.
Bent u vegetarisch, glutenvrij of heeft u andere voedingsvoorkeuren of intoleranties? Geef het aan bij uw reservering. Wij zorgen ervoor dat ons aanbod aan uw behoeften wordt aangepast.
Taggiasca-olijven – 4
Desembrood, olijfolieboter – 4
Ansjovis uit Cetara – 6
Artisjokken op Romeinse wijze – 13
Herfstsalade – 16
Burrata uit Puglia – 13
Selectie van kazen – 14
Mortadella met pistache – 12
Coppa – 14
Gerijpte culatta – 16
Selectie van onze charcuterie – 18
Pasta:
Van de dag – 18
All’Amatriciana – 20
Tomaat & basilicum – 16
Knoflook, olijfolie & chili – 16
Toevoegingen voor uw pasta:
Burrata – 6
Guanciale – 3
Gorgonzola met Toscaanse honing – 12
Desserts van de dag – 8
Taggiasca-olijven
Desembrood, olijfolieboter
Ansjovis uit Cetara
Artisjokken op Romeinse wijze
Herfstsalade
Burrata uit Puglia
Selectie van kazen
Mortadella met pistache
Coppa
Gerijpte culatta
Selectie van onze charcuterie
Pasta:
Van de dag
All’Amatriciana
Tomaat & basilicum
Knoflook, olijfolie & chili
Toevoegingen voor uw pasta:
Burrata
Guanciale
Gorgonzola met Toscaanse honing
Desserts van de dag
4
4
6
13
16
13
14
12
14
16
18
18
20
16
16
6
3
12
8